Category: еда
Category was added automatically. Read all entries about "еда".
Как наладить питание в тяжёлых условиях
Во-время и аргументированно
приведено краткое описание
20 продуктов питания,
что могут и должны составить
Вашу диету на ближайшие годы
Источник: http://www.chaskor.ru/article/20_deshevyh_produktov_dlya_zdorovogo_pitaniya_v_krizis_38207
Кризис, постоянно растущие цены, отсутствие уверенности в завтрашнем дне вызывает в нас генетическую память, которая говорит ясно и четко: надо делать запасы. Наличие такой памяти уже давно подтверждено научно - воспоминания и переживания передаются от мозга в геном, что позволяет передавать их следующим поколениям. В нас говорит опыт предков за последние 100 лет, и если мы можем осознать, что не надо запасать ящики тушенки и макарон, наш организм все равно сам пытается обезопасить себя на случай голода.
( Collapse )
Пожалуй, самое поразительное в том, что это практически та диета, что сложилась в нашем доме за последние несколько лет. Разве что мы ещё часто едим свежую (понятно, замороженную) треску. ну, и вместо шоколада -- мёд.
PS. Я бы также не обращал особого внимания и на рассуждения о генетической памяти и о прочём, что в начале публикации.
PPS. Наконец, надо самим выращивать картофель, свёклу, морковь и прочее, не дожидаясь, пока "клюнет жареный петух"
PPPS. Ну, а ещё проблемнее станет, вспомним о традиционном корме в годины лихолетья: о лебеде и желудях.
20 мая 2014 Зацвела рябина Начало лета
меня не было
в этом саду,
а уже и рябина зацвела:



Мороз февральский
Казалось, уже до 30°C температура снаружи не упадёт.
и поутру увидел я такую картину:
в красном овале температура воздуха снаружи:


2013 Ледостав на Волге


Белуга, севрюга, осётр и другие
Разве что в избранных кабаках с безумными ценами.
Уже более пяти лет Россия лишена права вылова осетровых
их-за хищнического их отлова
между государствами, граничащими с Каспием.
Официального вылова!
Неофициально, т.е. браконьерски -- осетровых продолжают истреблять.
Зимнее солнечное утро в саду над Волгой
И снег,
и морозец,
и солнце ...
Выращивание клубники
КАК ВЫРАЩИВАЮТ КЛУБНИКУ В ИЗРАИЛЕ
Эта маленькая ярко-красная ягода – одно из растений вида «земляника» (его латинское название – Fragaria, что означает «пахучая, ароматная»), в свою очередь относящегося к семейству розоцветных. Благодаря чудесному вкусу, чувственной окраске и форме, чем-то напоминающей сердечко, земляника и клубника уже много веков популярны во всем мире. И считаются очень полезными, являясь чрезвычайно богатыми витамином С. В клубнике много железа, кальция и других веществ, но она малокалорийна: в 100 г клубники всего 26 калорий (конечно, если есть ее без сахара и сливок).
В Израиле клубника - это один из популярных и прибыльных видов сельскохозяйственной продукции. Этот товар постоянно пользуется высоким спросом у покупателей, особенно в межсезонье. Традиционные технологии выращивания клубники весьма трудоемки и сложны, потому малорентабельны.
( Collapse )
В сад прилетела сова
А сегодня прилетела сова (биологи сказали, что это серая неясыть и что, наверное, до мышей в поле не могут докопаться). Мы решили, что поесть она прилетала (голова совы почти всё время была повёрнута к стайкам птичек). После снега было довольно пасмурно; судя по тому, как смотрела и как летала, перелетая с парапета на яблоню, даже на провода, ориентировалась сова хорошо. В общей сложности была с полчаса; когда мы на балкон решили вынести кусочки мяса, то улетела совсем.